Sposób, w jaki urządzona jest kuchnia, wpływa na jej funkcjonalność. By korzystanie z niej nie sprawiało trudności, trzeba dokładnie przemyśleć układ mebli i sprzętów. Chcesz, żeby twoja kuchnia w kształcie U była miejscem, w którym przyrządzanie potraw staje się przyjemnością? Poznaj kilka zasad, które pozwolą ci stworzyć wygodną aranżację.
Kiedy kuchnia w kształcie U jest dobrym pomysłem?
Na pewno wtedy, gdy dysponujesz obszernym, przestronnym pomieszczeniem. Wtedy jest wystarczająco dużo miejsca, żeby móc ustawić sprzęty AGD oraz meble na przeciwległych ścianach i jednocześnie mieć możliwość swobodnego poruszania się po kuchni. Układ litery U dobrze się sprawdza zwłaszcza w pomieszczeniach o kwadratowym i prostokątnym kształcie.
Standardowy układ mebli w pomieszczeniu kuchennym w kształcie U
Warto pamiętać, że kuchnia w kształcie U to miejsce, gdzie najczęściej stawia się meble oraz sprzęty AGD przy dwóch przeciwległych ścianach. Na trzeciej ścianie nierzadko znajduje się okno, a pod nim zlew i kran (a niżej także zamykana szafka). Nie jest to jednak reguła. Zdarza się też, że są tam np. zawieszane szafki, blat roboczy i moduł z szufladami albo cargo.
Funkcjonalna kuchnia dzięki odpowiedniej aranżacji – najważniejsze zasady
Aranżacje kuchni w kształcie litery U najlepiej opracowywać w oparciu o kilka wytycznych. Dzięki temu szybko ustalisz, gdzie powinny się znajdować meble i sprzęt AGD do kuchni. Pozwoli ci to też optymalnie wykorzystać dostępną powierzchnię.
Zasada trójkąta roboczego
Odnosi się ona do niezbędnych w każdej kuchni elementów wyposażenia:
- lodówki,
- zlewozmywaka,
- kuchenki (płyty grzewczej).
Od tego, w jakiej odległości od siebie będą się znajdowały powyższe elementy, zależy czy podczas gotowania kucharz będzie miał szybki i łatwy dostęp do każdego z nich. Z tego powodu najlepiej ustawiać je na planie trójkąta, dbając przy tym o to, by dzielił je odpowiedni odstęp:
- 120-210 cm w przypadku lodówki i zlewu,
- 120-210 cm w przypadku zlewu i kuchenki (niektórzy polecają odległość 90 cm, gdy kuchnia jest niewielka),
- 120-270 cm w przypadku kuchenki i lodówki.
Jeśli uda ci się zachować proponowane odległości, szybko się przekonasz, że korzystanie z kuchni jest dzięki temu wygodniejsze.
Strefy robocze
Funkcjonalna kuchnia to miejsce, gdzie niczego nie umieszcza się przypadkowo. Mając to na uwadze, możesz pogrupować całe wyposażenie kuchenne na kilka kategorii. Każda z nich będzie miała przyporządkowaną przestrzeń w kuchni. Dzięki temu szukanie potrzebnych składników czy przyrządów zajmie ci mniej czasu, a przez to cały proces gotowania potrwa krócej. Aranżacje kuchni powinny być opracowywane w oparciu o kilka stref dedykowanych:
- zapasom żywności – znajdą się w niej wszystkie artykułu spożywcze, również te, które muszą być przetrzymywane w lodówce lub zamrażarce; dlatego tego rodzaju sprzęt AGD do kuchni musi znajdować się w pobliżu szafek i koszy z art. przeznaczonymi do spożycia,
- naczyniom i innym elementom zastawy stołowej – ta kategoria obejmuje także pudełka na żywność,
- utrzymywaniu czystości – dotyczy to głównie zmywania, dlatego w tej strefie znajdzie się przede wszystkim zlewozmywak z suszarką i zmywarka, a poza tym środki do mycia i kosz na śmieci,
- przygotowywaniu posiłków , czyli krojeniu, mieszaniu itp. – w tej strefie znajdzie się blat roboczy, a także akcesoria potrzebne do przygotowywania potraw, czyli m.in. miski, deski do krojenia.
- gotowaniu i pieczeniu – ta kategoria obejmuje termiczną obróbkę art. spożywczych, stąd znajduje się w niej płyta grzewcza, piekarnik, kuchenka mikrofalowa, a także garnki czy formy do pieczenia.
Kuchnia w kształcie litery U może być miejscem, gdzie przygotowywanie posiłków staje się niezwykle przyjemnym zajęciem. Mamy nadzieję, że dzięki powyższym wskazówkom uda ci się urządzić ją w taki sposób, który sprawi, że domownicy będą częściej skorzy do przeprowadzania kulinarnych eksperymentów!
Czy ten artykuł był przydatny?
Dziekujemy za opinie :)
Dlaczego ten artykuł nie był przydatny?
- Artykuł był za krótki
- W artykule było za mało zdjęć
- Artykuł nie wyczerpał tematu
- Z artykułu nie dowiedziałem/dowiedziałam się niczego nowego